Restaurant La Bissa

Das Restaurant „La Bissa“, nach dem Namen des typischen Fischerboots dieser Gegend, befindet sich in dem reich mit Stuckarbeiten
aus den Anfangsjahren des 20. Jahrhunderts verzierten Saal, dessen große Fenster ihm Helligkeit verleihen und die Aussicht auf das umliegende Panorama freigeben.

In der schönen Jahreszeit dehnt sich der Speisesaal auch auf den vom See umgebenen kleinen Balkon und die Panorama-Terrasse aus, wo Sie den ganzen Tag über nur das rhythmische, leise und konstante Plätschern der Wellen begleitet, die sich am Ufer des Sees brechen.

Das Restaurant entzückt seine Gäste mit gepflegter, einfacher italienischer Küche, die Ihnen die vom Küchenchef Oscar Elena abgewandelten, typischen Gerichte bietet, wobei besonders auf die sorgfältige Auswahl der Produkte Wert gelegt wird.
Der Weinkeller bietet eine Vielfalt von uns persönlich ausgewählter, vorzüglicher Weine vom Gardasee und aus dem restlichen Italien.

Das Restaurant ist am Montag geschlossen. Vom Dienstag bis zum Sonntag ist unser Restaurant nur Abends vom 19.00 Uhr bis 21.30 Uhr geöffnet.

Vorspeisen

In Zitrusfrüchten und Dill marinierte Forelle mit feiner Meerrettichsauce und Krautsalat

Leichtgebratenes Kalbs-Carpaccio in Thunfischsauce und süß-saurem Gemüse

Warme Tarte aus Spargel und Parmesan

Gebratener Seeteufel mit Speck und Muscheln, in Kartoffel-Petersilien-Emulsion und kaltgepresstem Olivenöl

Tomaten-Creme nach Toscana-Art und Burrata-Käse

Erste Gänge

Hauptspeisen

Dessert